ずっと欲しくて遂に買ったコンパクトホットプレート！ 評価：★★★★★

しかも予約でずっと待ってたレッドをゲット♪(・ω<)
思ったよりも小さい！でも丁度うちの食器棚に入りました！

届いた初日はたこ焼きに挑戦！ページにも書いてあるとおりプレートの外側はちょっと熱が弱い感じ。
でも一気に焼きあがると家族三人ではすぐに食べきれないので、
中央から食べ始めて、中央が空いたら外側を移動してくる作戦に。
今回はベーシックなネタで作ったんですが、今度はキムチやうずらの卵など変わり種にも挑戦してみたいです。

そして先日は最近テレビでも話題のアヒージョに挑戦！
実はお恥ずかしながらアヒージョを食べたことがないので、
味の想像が全く出来ません…。別売りのレシピブックを買い、
アヒージョの作り方を読んで作りました。
（その後AQUAさんではレシピブック付きのコンプリートセットが発売されてました∑(ﾟДﾟ)ｶﾞｰﾝ）

アヒージョの作り方はすごく簡単で、
たこ焼き同様、材料を刻んでテーブルに用意するだけ！
あとは食べる人が勝手に作ってくれるので、主婦には嬉しいレシピです。
（よくよく考えたら、ホットプレートで作る料理ってどれも簡単なんですよね。）
ニンニク好きの旦那はちょっと多めにニンニクを入れて、
白ワインと一緒に旨い旨い！と食べてました。
オリーブオイルはすぐに加熱されるので、温まったらずっと火力は「WARM」のまま。
サーモスタットが効いているから、冷めたら自動的にプレートが温まりました。
温度調節を何度もしなくていいのはかな～り楽です！

ちょっと気になったのは、作っている最中にエビが破裂して
熱いオリーブオイルが飛び散ります（笑）
小さいお子さんがいるときはちょっと危ないかな？
でもアヒージョは大人の酒のつまみって感じなので、
大人だけでこそっと愉しんでください…（笑）

ホットプレートだと食卓で楽しんで作れるから、
家族との会話もいつもより弾むような気がします。
毎日の料理作り、マンネリだわ～という主婦の味方でオススメですよ！
AQUAさんなら発送も早く、安心して注文できます。また利用しますね(^O^)/

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